SLYRS Single Malt Whisky | 12 ans | 43 % vol.

SLYRS SLYRS

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Un véritable bijou obtenu grâce un long vieillissement dans les fûts de SLYRS avec une complexité exceptionnelle. Il fait partie de l’un des meilleurs whiskies au monde. Il est non tourbé.

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Description

Après un vieillissement entre 3 et 6 ans dans des fûts neufs de chêne blanc américain, le SLYRS Single Malt Whisky est délicatement reversé dans des fûts de chêne blanc américain qui ont dans une première vie déjà vus mûrir le whisky SLYRS. C’est ainsi que le SLYRS Single Malt Whisky 12 ans peut libérer sa complexité exceptionnelle. Après un mûrissement de 12 années au sein du climat montagnard de Haute-Bavière, il est réduit à 43 % vol. d’alcool avec de l’eau de source fraîche.
Le SLYRS Single Malt Whisky 12 ans n’est ni tourbé, ni coloré, ni filtré à froid.

Notes de dégustation
Couleur : jaune or rayonnant
Nez : parfum intense mais subtil de caramel, vanille, cannelle, poire mûre, fruits secs (abricots) et miel, accompagné d’arômes fumés de bois, d’estragon et de noix de muscade
Bouche : douce et arrondie avec une structure à la fois soyeuse et complexe, accompagnée d’arômes d’orange, de caramel salé, légèrement et élégamment fumée avec des notes aux herbes
Finale : longue et complexe, aux notes imprégnées de bois

Prix et récompenses
2019 : médaille d'or (95 points) à la compétition internationale des vins et spiritueux (International Wine & Spirit Competition)

Suggestions de dégustation
Afin que vous puissiez déguster le SLYRS Single Malt Whisky 12 ans longuement avec une qualité intacte, nous préconisons de garder la bouteille à la verticale sans l'exposer à la lumière directe du soleil. Nous vous conseillons une température de dégustation entre 16 et 18 °C.

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Caractéristiques

  • Single malt bavarois
  • 12 ans
  • Médaille d'or à la compétition internationale des vins et spiritueux (IWSC) 2019
  • Arômes fruités, intenses et complexes
  • Non tourbé
  • 43 % vol.
  • 70 et 35 cl

Avis clients

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Arnaud
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Le vaisseau amiral de la maison SLYRS ! Un whisky complexe mais extrêmement marquant ! C'est ce que l'on demande généralement à un whisky de nous surprendre et ce 12 ans d'âge, le fait admirablement bien. A recommander si vous avez le budget ;)

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