SLYRS Single Malt Whisky | Finition fût de madère | 46 % vol.

Description du produit « SLYRS Single Malt Whisky | Finition fût de madère | 46 % vol. »

Afin d'obtenir cette finition de single malt whisky exceptionnelle, les distillateurs de la maison bavaroise SLYRS lui offrent d'abord un vieillissement initial entre 3 et 6 ans dans des fûts neufs de chêne blanc américain (obtention du SLYRS Single Malt Whisky Classic), suivi d'une maturation supplémentaire de près de 2 ans dans des fûts ayant auparavant contenu du vin de madère. Il s'agit-là d'un vin liquoreux portugais provenant de l'archipel de Madère et bénéficiant d'une AOP stricte.
Le SLYRS Single Malt Whisky Madère n'est ni tourbé, ni coloré, ni filtré à froid.

Notes de dégustation
Couleur : ambrée, légèrement mate
Nez : des notes douces de cire d'abeille, de réglisse et d'ananas avec du bois de cèdre et de la camomille
Bouche : des arômes suavement secs et doux de vanille et de miel, suivis de notes boisées et légèrement épicées
Finale : longue et intensive avec des arômes de grillé, de miel et de laurier

Suggestions de dégustation
Afin que vous puissiez déguster le SLYRS Single Malt Whisky Madère longuement avec une qualité intacte, nous préconisons de garder la bouteille à la verticale sans l'exposer à la lumière directe du soleil. Nous vous conseillons une température de dégustation entre 16 et 18 °C.

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