SLYRS Single Malt Whisky | 12 ans | 43 % vol.

Description du produit « SLYRS Single Malt Whisky | 12 ans | 43 % vol. »

Après un vieillissement entre 3 et 6 ans dans des fûts neufs de chêne blanc américain, le SLYRS Single Malt Whisky est délicatement reversé dans des fûts de chêne blanc américain qui ont dans une première vie déjà vus mûrir le whisky SLYRS. C’est ainsi que le SLYRS Single Malt Whisky 12 ans peut libérer sa complexité exceptionnelle. Après un mûrissement de 12 années au sein du climat montagnard de Haute-Bavière, il est réduit à 43 % vol. d’alcool avec de l’eau de source fraîche.
Le SLYRS Single Malt Whisky 12 ans n’est ni tourbé, ni coloré, ni filtré à froid.

Notes de dégustation
Couleur : jaune or rayonnant
Nez : parfum intense mais subtil de caramel, vanille, cannelle, poire mûre, fruits secs (abricots) et miel, accompagné d’arômes fumés de bois, d’estragon et de noix de muscade
Bouche : douce et arrondie avec une structure à la fois soyeuse et complexe, accompagnée d’arômes d’orange, de caramel salé, légèrement et élégamment fumée avec des notes aux herbes
Finale : longue et complexe, aux notes imprégnées de bois

Prix et récompenses
2020 : médaille d'argent aux récompenses mondiales de whisky (World Whiskies Awards)
2020 : médaille d'argent aux récompenses internationales des spiritueux de Meininger (Meiningers International Spirits Award)
2020 : médaille d'argent (91 points) à la compétition internationale des vins et spiritueux (International Wine & Spirit Competition)
2019 : médaille d'or (95 points) à la compétition internationale des vins et spiritueux (International Wine & Spirit Competition)

Suggestions de dégustation
Afin que vous puissiez déguster le SLYRS Single Malt Whisky 12 ans longuement avec une qualité intacte, nous préconisons de garder la bouteille à la verticale sans l'exposer à la lumière directe du soleil. Nous vous conseillons une température de dégustation entre 16 et 18 °C.

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